Sushi-Liebhaber aufgepasst! Ein neuer Trend geht umher. Die Frage, wie westliche Gerichte in der japanischen Kultur aussehen könnten. Heute: Der Sushi-Burger!

Ein Burger ist im Westen eigentlich immer gleich aufgebaut: Brot, Ketchup, Grillfleisch, Salat und anderes Gemüse. Doch wie würde eine an Sushi angelehnte Version aussehen? Also Reis statt Brot und Lachs statt Grillfleisch. Dieser Frage gingen vermehrt Amerikaner nach. Unter anderem auf dem beliebten Fotoportal Instagram.

Der Trend ist zwar hierzulande noch nicht wirklich angekommen, aber wir wollen euch die Experimente nicht vorenthalten. Fangen wir an!

Friday = Friyay #sushiburger #KoraKor

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Wie findet ihr diesen wahrhaft japanischen Foodporn? 😀

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Ehemals studierte ich Japanologie und Sinologie in Frankfurt. Mittlerweile bin ich im (Online-)Marketing international aktiv und leite den Japan-Bereich der EpicCon (epiccon.de). Japaniac startete als Hobby, um meine Zuneigung zur japanischen Kultur auszuleben. Dabei werde ich von Gleichgesinnten unterstützt!

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